銅銭糖は熊本・大津町の銘菓です。

昔の大津町には水車が至る所に有りました

銅銭糖

大津町は水車が多くありました。　水車の力で米粉をひく産業が発達して銅銭糖（どうせんとう）というお菓子が誕生しました。
昔は大津町で銅銭糖（どうせんとう）を作っているお店が沢山有りました。